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Hornig Wine Company als Premium-Partner des VINUM Wine Trade Club 2025 ausgezeichnet: Qualität und Nachhaltigkeit im Fokus

Hornig Wine Company: Premium-Partner des VINUM Wine Trade Club 2025

Wir freuen uns darüber, dass die Hornig Wine Company GmbH für das Jahr 2025 als Premium-Partner des VINUM Wine Trade Club ausgezeichnet wurde. Diese Anerkennung sehen wir als Bestätigung unseres kontinuierlichen Engagements für Qualität und zuverlässige Partnerschaften.

Was bedeutet diese Auszeichnung?

Der VINUM Wine Trade Club vereint Weinexperten, Händler und Sommeliers, die sich für Weinkultur einsetzen. Die Ernennung zum Premium-Partner ist für uns eine schöne Gelegenheit, unsere Arbeit und unsere Philosophie einem größeren Netzwerk von Fachleuten zugänglich zu machen. Es ist uns wichtig, verlässlicher Ansprechpartner für hochwertige Weine und guten Service zu sein.

Unsere Grundsätze

Seit der Gründung der Hornig Wine Company liegt unser Fokus auf einer sorgfältigen Auswahl an Weinen, die bestimmten Qualitäts- und Nachhaltigkeitskriterien entsprechen. Wir pflegen langfristige Beziehungen zu unseren Produzenten und legen Wert auf faire Bedingungen entlang der gesamten Lieferkette. Unser Ziel ist es, unseren Kunden ein ausgewogenes Sortiment an Weinen anzubieten, das den aktuellen Ansprüchen des Marktes gerecht wird.

Blick in die Zukunft

Diese Auszeichnung ermutigt uns, unseren Weg fortzusetzen und unseren Kunden weiterhin verlässlich zur Seite zu stehen. Wir bedanken uns bei allen Partnern und Kunden für das Vertrauen und die Zusammenarbeit und freuen uns darauf, gemeinsam weitere Schritte zu gehen.

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Kay Brothers erneut mit 5 Sternen ausgezeichnet – unser Partner für Spitzenqualität!

Wir freuen uns riesig, dass unser langjähriger Lieferant Kay Brothers im Halliday Wine Companion 2025 erneut mit der Höchstbewertung von 5 Sternen ausgezeichnet wurde. Diese Anerkennung unterstreicht die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine und bestätigt unsere Entscheidung, mit einem der besten Weingüter Australiens zusammenzuarbeiten.

Die Auszeichnung von Kay Brothers ist auch eine Anerkennung für uns. Sie zeigt, dass wir unseren Kunden Weine von höchster Güte anbieten, die das einzigartige Terroir Australiens widerspiegeln. Wir sind stolz darauf, Teil dieser Erfolgsgeschichte zu sein und unseren Kunden die Möglichkeit zu geben, diese preisgekrönten Weine zu genießen.

Wir gratulieren Kay Brothers zu dieser herausragenden Leistung und freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit!

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Hornig Wine Company GmbH erhält Mitgliedschaftszertifikat von Wine in Moderation

Frankfurt am Main, 20. Juni 2024 – Die Hornig Wine Company GmbH freut sich bekannt zu geben, dass sie das Zertifikat über die Mitgliedschaft bei Wine in Moderation erhalten hat. Diese renommierte Anerkennung unterstreicht das Engagement des Unternehmens für einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit Wein.

Wine in Moderation ist eine internationale Initiative, die darauf abzielt, einen moderaten und bewussten Weinkonsum zu fördern. Durch die Mitgliedschaft bei dieser Organisation setzt die Hornig Wine Company GmbH ein deutliches Zeichen für ihre Verpflichtung zur Förderung von Verantwortung und Nachhaltigkeit in der Weinindustrie.

“Wir sind stolz darauf, Teil von Wine in Moderation zu sein und die Philosophie dieser wichtigen Initiative zu unterstützen,” sagt Dominique Hornig, Geschäftsführer der Hornig Wine Company GmbH. “Durch diese Mitgliedschaft können wir weitere Schritte in Richtung eines nachhaltigen und vernünftigen Umgangs mit dem Kulturgut Wein unternehmen.”

Die Hornig Wine Company GmbH ist ein führender Großhändler und Importeur von Weinen aus Übersee, exklusiv für den Fachhandel und die Gastronomie. Mit einem ausgewogenen Sortiment an Topsellern und prämierten Weinen aus Australien, Neuseeland, Südafrika, Chile, Argentinien und den USA beliefert das Unternehmen Kunden in ganz Deutschland.

Über die Hornig Wine Company GmbH

Die Hornig Wine Company GmbH mit Sitz in Frankfurt am Main ist spezialisiert auf den Import und Großhandel von Premiumweinen aus Übersee. Exklusiv für den Fachhandel und die Gastronomie bietet das Unternehmen ein ausgewogenes Sortiment an Topsellern und prämierten Weinen aus Ländern wie Australien, Neuseeland, Südafrika, Chile, Argentinien und den USA.

Über Wine in Moderation

Wine in Moderation ist eine globale Initiative, die darauf abzielt, einen moderaten und verantwortungsvollen Weinkonsum zu fördern. Durch die Bereitstellung von Informationen und Schulungsprogrammen unterstützt die Initiative Verbraucher, Fachleute und Organisationen dabei, Wein mit Bedacht und Genuss zu konsumieren.

Mehr Informationen erhalten Sie hier über diesen Link!

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Hornig Wine Company ist jetzt Premiumpartner bei Vinum Wine Trade Club

Hornig Wine Company erweitert seine Reichweite durch eine neue Partnerschaft mit dem renommierten Vinum Wine Trade Club.

Die Hornig Wien Company GmbH gibt bekannt, dass sie als Premium Partner 2024 von Vinum ausgezeichnet wurde! Der Geschäftsführer Dominique Hornig, zeigt sich begeistert über die neue Partnerschaft: “Diese Zusammenarbeit stärkt unsere Marktposition und schafft neue Chancen für uns und unsere Geschäftspartner.”

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Eine internationale Verkostung vor der Haustür

Frankfurt International Trophy – Marke von über 4.000 Verkostungsproben geknackt

(Frankfurt Wein Trophy | 2024)

Die Frankfurt International Trophy ist ein Wettbewerb für Weine, Biere und Spirituosen, die aufgrund ihrer hohen Qualität einen Preis erzielen können. Sie ist ein bedeutender internationale Wettbewerb in Deutschland, der internationale Fachexperten und erfahrene Amateure in einer Jury vereint. Der Wettbewerb richtet sich an alle Weine, Biere und Spirituosen der Welt.

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Living Icons

The 1800’s Vines of McLaren Vale

Living icons brings together the oldest vines in the McLaren Vale region,
all planted in the 1800’s, the single vineyard wines made from these and the
custodians who lovingly tend these vines to ensure the health and longevity of
these national treasures.

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Deutschlands spannendstes Food Symposium

Rolling Pin Convention am 11. und 12. September 2022 in Berlin

  1. Fachbesuchermesse an die nur Besucher mit einem Fachbesuchernachweis kommen (keine Öffentlichkeit).
  2. Am 11.-und 12. September in der Arena Berlin.
  3. 6.000- 8.000 Besucher an zwei Tagen.
  4. Die Convention vereint die Chef Day`s, Bar Day`s, Wine Day`s und den Nachwuchswettbewerb „Junge Wilde“.
  5. Somit bewegen sich Entscheidungsträger aus allen Bereichen der Hotellerie und Gastronomie laufend auf der Convention.
  6. Das Publikum kommt aus ganz Deutschland, Österreich und auch der Schweiz.
  7. Wir bespielen jede Welt mit einer eigenen Bühne und Content.

2012 hatte Jürgen Pichler – der Founder & CEO von ROLLING PIN – die Idee, ein Symposium zu erschaffen, bei dem engagierte Gastronomen & Köche all das erleben können, worüber man im ROLLING PIN sonst nur liest. Das Ziel ist, dass die Teilnehmer von einem magischen Ort hochmotiviert, mit unzähligen neuen Ideen, Kontakten, Eindrücken, Erlebnissen und neuen Freunden nach Hause gehen und sich auf das nächste Jahr freuen.

Heute sind die von ROLLING PIN mittlerweile in Österreich und Deutschland veranstalteten CHEF.DAYS nicht nur absoluter Kult, sondern mit ihren +100 Top-Speakern, 6 Bühnen, +10.000 m2 Expo, +50 Masterclasses und +10.000 Teilnehmern pro Jahr auch eines der größten und wichtigsten Symposien Europas für Gastronomen & Köche.
Darüber hinaus bringen die CHEF.DAYS zusammen, was zusammen gehört:
Engagierte Gastronomen & Köche mit innovativen Produzenten, Lieferanten und Dienstleistern. Die Besucher der CHEF.DAYS erleben zwei unvergessliche Tage voller Inspiration. Sie erfahren auf der MAIN.STAGE von
Keynote Speakern die neuesten Techniken, Trends… sind in den Masterclasses
hautnah und interaktiv in die Kreation von neuen Gerichten eingebunden, können sich
in der Expo-Area über spannende, neue Produkte und Dienstleistungen informieren,
mit Gleichgesinnten networken und neue Freundschaften schließen.

Wir,
die Hornig Wine Company sind mit dabei – probieren Sie den Ausnahme Grenache von
Kay Brothers:

Kay Brothers | Griffons Key | Grenache 2018

Sie auch ?
Mehr Informationen finden Sie hier – einfach klicken!

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Schiffsverspätungen und der Einfluss auf den Welthandel

(Hillebrand | 2022)

Das Exportieren und Importieren von Wein stellt zurzeit eine Herausforderung dar. Man kann es nicht leugnen. Aber der globale Handel von Waren muss und wird weitergehen. Also ist die Frage, wie planen wir unsere Wein – Transporte in diesen schwierigen Zeiten am besten?


Acht kurze Fakten, die Sie kennen sollten …

  1. Die Mengen von Nordeuropa in die USA stiegen im Februar um 11,4% gegenüber dem Vorjahr, während gleichzeitig nur 14,7% der Schiffe termingerecht eintrafen.
  2. Von Europa nach Ozeanien bleibt der extreme Druck bezüglich Schiffsplatzkapazitäten, bei gleichzeitiger Verzögerung der Buchungen von circa 4 bis 6 Wochen.
  3. Aufgrund des Konflikts in der Ukraine bleiben die langfristigen Seefrachtraten von Europa nach Asien /in den Mittleren Osten stabil und Spot-Frachtraten haben nachgegeben.
  4. Die aktuellen COVID-Maßnahmen an chinesischen Häfen könnten das Frachtaufkommen in die USA reduzieren und Engpässe verbessern, jedoch werden die Auswirkungen in ein paar Wochen sichtbar werden. Außerdem werden gerade neue Dienste zwischen Asien und Nordamerika ergänzt.
  5. Für Transporte von Ozeanien nach Nordamerika gab es im April starke Anstiege bei den Raten, mit Markt-GRIs bis zu 3.000 USD pro Container im April.
  6. Engpässe bei der Verfügbarkeit von Equipment, insbesondere von 20-Fuß Dry-Containern geeignet für Flexitanks, sorgen dauerhaft für Unterbrechungen beim Export von Südamerika nach Nordamerika.
  7. Auch in Südamerika konkurrieren beim Export Dry-Container mit Kühlcontainern, welche Vorrang haben, und die Reedereien neigen außerdem dazu, die Repositionierung von Leercontainern nach Asien zu bevorzugen, um den Containerumschlag zu beschleunigen.
  8. Südafrika ist ein weiterer Ort mit extremer Verknappung von 20-Fuß Containern. Die Verfügbarkeit von Containern wird nur durch ankommende Schiffe ermöglicht.
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Ehrung für 10 Jahre Mitgliedschaft

Heute am 31. Oktober 2021 wurde dem Übersee-Spezialisten Dominique Hornig die silberne Anstecknadel zur Würdigung der 10-jährigen Mitgliedschaft in der VEG- Geisenheim Alumni Association e.V. verliehen. Die VEG ist ein weltweites Netzwerk mit über 3000 Mitgliedern weltweit.